Nhà hàng chay Bà Nà Hills không chỉ là điểm dừng chân lý tưởng dành cho những ai yêu thích ẩm thực chay mà còn là nơi trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Đông Á được chắt lọc tinh tế. Tại đây, từng món ăn không đơn thuần là lựa chọn lành mạnh mà còn là một hành trình vị giác đầy cảm hứng, nơi nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc kỹ càng kết hợp cùng kỹ thuật chế biến tinh xảo.
Đặc biệt, Nhà hàng Chay Ngọc Chi là minh chứng sống động cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại trong ẩm thực chay. Trong bối cảnh nhiều thực khách tìm kiếm điểm đến mới mẻ, Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026 nổi bật như một lựa chọn vừa chuẩn vị, vừa chuẩn “lối sống xanh”. Chúng ta sẽ cùng khám phá những món chay đặc trưng làm nên tên tuổi của nhà hàng, từ phù chúc xốt Bắc Kinh đến hoành thánh chiên giòn rụm.
Phù chúc xốt Bắc Kinh – Hương vị ký ức đậm đà tại Nhà hàng chay Bà Nà Hills
Phù chúc xốt Bắc Kinh là một trong những món ăn đặc trưng không thể bỏ qua tại Nhà hàng chay Bà Nà Hills. Phù chúc, hay còn gọi là bào ngư chay, là loại thực phẩm làm từ nấm hoặc đậu phụ chế biến theo cách đặc biệt để tạo độ mềm mịn như bào ngư thật.
Món ăn này được chế biến với lớp xốt Bắc Kinh truyền thống, đậm đà kết hợp giữa vị mặn, ngọt và béo hài hòa, tạo nên cảm giác tròn đầy, sâu lắng. Xốt Bắc Kinh thường bao gồm các thành phần như tương đậu nành, đường phèn, dầu mè và gia vị đặc trưng được nêm nếm kỹ lưỡng.
Súp bí đỏ – Sắc vàng ấm áp, vị ngọt thanh tinh tế
Súp bí đỏ tại Nhà hàng chay Bà Nà Hills là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng. Bí đỏ được tuyển chọn tươi mới, hấp dẫn với sắc vàng cam rực rỡ, kết hợp cùng kết cấu mượt mà, sánh mịn tự nhiên.
Tại Nhà hàng Chay Ngọc Chi, súp bí đỏ được chế biến theo công thức độc quyền, giữ nguyên vị ngọt thanh tự nhiên của bí, kết hợp với các nguyên liệu chay nhẹ nhàng như sữa hạt hoặc nước cốt dừa, tạo nên hương vị béo ngậy mà không gây ngán. Không gian ấm cúng tại Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026 càng làm cho bát súp bí đỏ trở thành món khai vị lý tưởng trong hành trình khám phá ẩm thực chay trên đỉnh núi.
Sashimi tảo biển – Nét chấm phá hiện đại tại Nhà hàng chay Bà Nà Hills
Sashimi tảo biển là món ăn tạo nên sự khác biệt tại Nhà hàng chay Bà nà hills nhờ sự tươi mát, thanh khiết và giàu dinh dưỡng. Tảo biển là nguồn thực phẩm giàu khoáng chất như iốt, canxi và vitamin nhóm B, góp phần hỗ trợ chuyển hóa và tăng cường sức khỏe tuyến giáp.
Món sashimi tảo biển được cắt lát mỏng, trình bày tinh tế, giữ nguyên hương vị umami tự nhiên. Đây là món ăn hiện đại, phù hợp với xu hướng ẩm thực chay sạch và chế độ ăn lành mạnh. Với thực khách ưa thích phong cách fusion, sashimi tảo biển tại Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026 là gợi ý hoàn hảo để trải nghiệm sự giao thoa giữa ẩm thực Á – Âu ngay trên đỉnh Bà Nà.
Gỏi nấm mối đen – Sự kết hợp độc đáo giữa giòn và ngọt đất
Gỏi nấm mối đen tại Nhà hàng chay Bà nà hills là sự hòa quyện tinh tế giữa độ giòn giòn của nấm và vị ngọt đặc trưng của đất rừng. Nấm mối đen là loại nấm quý hiếm, giàu protein và khoáng chất, được đánh giá cao trong các món ăn chay cao cấp.
Món gỏi kết hợp với rau củ tươi ngon như cà rốt, dưa leo và các loại rau thơm, cùng gia vị chay cân chỉnh vừa vặn, tạo nên hương vị vừa dân dã vừa sang trọng. Kết cấu giòn rụm của nấm hòa quyện cùng vị tươi mát của rau củ khiến món ăn trở nên hấp dẫn và dễ nhớ.
Hoành thánh chiên – Lớp vỏ giòn rụm, nhân chay đậm đà
Khép lại hành trình ẩm thực tại Nhà hàng chay Bà nà hills, hoành thánh chiên là món ăn gây ấn tượng với lớp vỏ vàng giòn rụm, nhân chay đậm đà và đậm chất truyền thống Đông Á. Hoành thánh được làm từ bột mì mỏng, gói nhân rau củ và nấm, sau đó chiên giòn để tạo kết cấu tương phản thú vị.
Món ăn này không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị mà còn bởi sự đa dạng trong cách chế biến, giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và tạo cảm giác thỏa mãn với từng miếng cắn. Nhiều du khách khi đến Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026 thường chọn hoành thánh chiên như món nhâm nhi hoàn hảo sau khi tham quan vườn hoa, chùa và các điểm check-in nổi tiếng.
Thông tin Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026
Để hành trình thưởng thức ẩm thực chay của bạn tại Bà Nà Hills trọn vẹn hơn, dưới đây là một số thông tin hữu ích về Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026:
- Địa chỉ: Khu vực vườn hoa Le Jardin d'Amour, chùa Linh Ứng Bà Nà – vị trí lý tưởng để bạn kết hợp tham quan các công trình tâm linh và nghỉ chân dùng bữa chay thanh tịnh.
- Giờ mở cửa: 8:30 – 16:30 hằng ngày, phù hợp với lịch trình tham quan Bà Nà Hills trong ngày.
- Mức giá tham khảo: từ khoảng 70.000 VNĐ/món, đa dạng lựa chọn từ món khai vị, món chính đến tráng miệng.
- Cách đặt bàn: Hiện tại, thực khách đặt bàn trực tiếp tại nhà hàng. Bạn có thể ghé Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026 sau khi kết thúc hành trình tham quan vườn hoa Le Jardin d'Amour hoặc chùa Linh Ứng để được nhân viên hỗ trợ sắp xếp chỗ ngồi.
Hướng dẫn di chuyển & mua vé cáp treo lên Bà Nà Hills
Để đến được Nhà hàng Ngọc Chi nói riêng và khu vực ẩm thực chay tại Bà Nà Hills nói chung, bạn cần di chuyển bằng cáp treo lên đỉnh núi. Hiện nay, du khách có thể đặt vé cáp treo một cách thuận tiện thông qua website chính thức của khu du lịch:
- Website đặt vé: vebanahill.vn
- Sau khi mua vé cáp treo và lên đến khu vực Le Jardin d'Amour, bạn chỉ cần đi bộ một đoạn ngắn là đã có thể ghé Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026 để thưởng thức bữa chay thanh đạm giữa không gian núi rừng trong lành.
Kết luận
Nhà hàng chay Bà Bà Hills, cụ thể là Nhà hàng Chay Ngọc Chi, mang đến những món chay đặc trưng không chỉ ngon miệng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng và nghệ thuật chế biến tinh tế. Từ phù chúc xốt Bắc Kinh đậm đà, súp bí đỏ ấm áp, sashimi tảo biển thanh khiết, gỏi nấm mối đen độc đáo đến hoành thánh chiên giòn rụm, mỗi món ăn là một bản giao hưởng vị giác hoàn hảo.
Với vị trí thuận lợi tại khu vực vườn hoa Le Jardin d'Amour – chùa Linh Ứng, khung giờ mở cửa linh hoạt và mức giá hợp lý, Nhà hàng Ngọc Chi - Nhà hàng chay Bà Nà Hills mới 2026 là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách muốn tìm kiếm một bữa ăn thanh tịnh, lành mạnh nhưng vẫn tràn đầy cảm hứng. Kết hợp tham quan, chiêm bái và thưởng thức ẩm thực chay tại đây sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm trọn vẹn khi đến với Bà Nà Hills.
.jpg)